Tras 2 días intensos en Praga, ¡nos vamos a dar una vueltecica por Chequia y la primera parada serán los principales lugares que ver en Olomouc !! Mucha gente que aterriza en la República de Chequia no sale del entorno de Praga y se pierde las bellezas que nos ofrece el país. Nosotros teníamos 10 días en nuestra agenda y pretendemos descubrir otros tesoros checos y desde luego no vamos a echar el ancla en la capital. La primera ciudad de nuestra escapada va a ser OLOMOUC, en la que estaremos poco más de un día y pernoctando en la ciudad.
La "Ciudad de las fuentes", debido a la gran cantidad de fuentes en sus plazas, ha sido históricamente un centro de la religión católica, con catedral y una de las dos sedes de los arzobispos de República Checa, junto con Praga. La catedral de San Wenceslao se encuentra junto al Palacio Episcopal. Es la capital religiosa de Moravia y el segundo casco histórico mejor conservado del país. En el año 2000 su columna de la Santísima Trinidad fue inscrita en la Lista del Patrimonio de la Humanidad de la Unesco.
Olomouc es una ciudad pequeñita (unos 100 mil habitantes, la sexta más grande de la República Checa) y tranquila, su centro histórico de estilo barroco predominante, da gusto de recorrerlo y casi no tiene turistas. La verdad es que es un descanso después del mogollón de Praga, qué alivio!!!. Descubridlo con nosotros.
Índice
Lo más destacado de Olomouc
1. Columna de Santísima Trinidad
Columna de Santísima Trinidad, Impresionante y monumental, con sus 35 metros de altura y 52 esculturas, es la mayor de Europa dedicada al fin de la peste. Un icono barroco declarado Patrimonio de la Humanidad.
2. El reloj Astronómico de Olomouc
Reloj Astronómico de Olomouc, donde en lugar de santos desfilan obreros y campesinos al son del carrillón, pero solo una vez al día: a las 12 en punto. ¡Un espectáculo comunista único en Europa!
3. Fuentes barrocas de Olomouc
Las Fuentes barrocas de Olomouc son auténticas joyas barrocas repartidas por la ciudad, con mitología, historia y simbolismo. Desde Neptuno y Júpiter hasta Julio César y Hércules, sin olvidar la moderna fuente de Arión con sus simpáticas tortugas.
Cómo llegar a Olomouc desde Praga
Chequia tiene 3 regiones, las más grandes son Bohemia y Moravia, y al norte de esta última Silesia
Olomouc se encuentra dentro de la región de Moravia, a 284 km al este de Praga. De hecho es una ciudad que está a esa distancia de varias ciudades como Cracovia, Viena (Austria) y Bratislava (Eslovaquia), por lo que puede ser una opción de visita no solamente si estás recorriendo Chequia.
La ciudad se encuentra en la llanura de Haná, donde confluyen los ríos Bystřice y Morava. Fue el centro administrativo de Moravia durante siglos.
A las 7:46 tomábamos el tren en la estación central de Praga (Praha hlavní nádraží) y poco más de 2 horas en tren, a las 9:59 ya habíamos recorrido el trayecto para llegar a Olomouc desde Praga.
En este recorrido pudimos darnos cuenta de lo bien que habíamos elegido al renunciar a un alquiler de coche para este viaje. No es que no os pueda ir bien un coche de alquiler en Chequia, sino que nosotros hicimos un planning sin tener que recurrir a uno y al probar tanto los trenes como autobuses de la empresa Regiojet (anteriormente llamada Student Agency) alucinamos con la relación calidad/precio.
Este trayecto de poco más de 2 horas nos costó 6€ y empezamos a alucinar con el trato que da esta compañía a sus pasajeros, no sólo en este trayecto sino en todos los que hicimos. Nos dieron agua, zumos, prensa, wifi y unos asientos de primera. Nos faltó tiempo para tuitearlo y los amigos de Twitter también fliparon con el tema.
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QUÉ VER EN OLOMOUC
Olomouc es una ciudad fácil y agradable de recorrer. Os dejo un mapa al final del post con los puntos más importantes, pero desde ya os pongo en aviso que orientarse es fácil. El centro vital del casco histórico pivota en sus dos plazas centrales (la Alta y la Baja) donde encontraréis bastantes de las cosas que vamos a visitar. También podemos disfrutar de 6 fuentes barrocas, repartidas por la ciudad.
Si os parece empezaremos nuestra descripción de las visitas por sus plazas centrales e iremos alejándonos poco a poco.
Plaza principal de Olomouc
En la Plaza Alta, la principal o Horní náměstí, encontraremos varias cosas que ver. Se trata de una plaza con forma triangular llena de edificios históricos con fachadas de colores pastel. Destaca en el centro la famosa Columna de la Santísima Trinidad.
Desde la torre del Ayuntamiento de Olomouc, de 75 metros y del siglo XV, se puede obtener una vista panorámica de la plaza.
La plaza es el corazón de la ciudad y, además de lo reseñado, también alberga tres fuentes monumentales dedicadas a figuras mitológicas: César, Hércules y Arión, que forman parte del conjunto de fuentes barrocas de la ciudad.
La columna de la Santísima Trinidad
La columna de Santísima Trinidad de Olomouc, de 35 metros de altura, domina toda la plaza. Depende del lugar por el que accedas a la plaza te la tapará el edificio del Ayuntamiento, pero a la que te la encuentres sin duda exclamarás alguna cosa al verla (si eres francés una exclamación tipo Oh la la!!).
Es la más grande de las columnas que conmemoran el fin de la peste erigidas en toda Europa. De estilo barroco del siglo XVIII, construida entre los años 1716 y 1754 y a cuya inauguración asistieron María Teresa de Austria y el emperador Francisco I. En el año 2000, esta columna de la Santísima Trinidad, fue reconocida como Patrimonio de la humanidad por la Unesco.
Vale la pena sentarse un rato a contemplarla. Si lo hacéis y tenéis ganas de contar, comprobaréis que tiene un total de 52 esculturas. La columna está dividida en 3 pisos con 6 estatuas de santos en cada uno, entre ellos San José y San Juan Bautista, entre otros. Tiene una capilla interior a la que se entra por uno de los lados. El nombre proviene de la cima: Dios Padre, Cristo con la cruz y el Espíritu Santo como una paloma.
Ayuntamiento de Olomouc
Ya os hemos comentado que se encuentra en la plaza Alta y que desde su torre de 75 metros y del siglo XV, se puede obtener una vista panorámica de esta. En su fachada destaca el reloj astronómico comunista, reconstruido en los años 50, que sustituye santos y reyes por figuras de obreros y agricultores que desfilan a mediodía en un carrillón.
El reloj Astronómico de Olomouc
Este famoso reloj astronómico está en la pared del ayuntamiento renacentista de Olomouc. En su origen fue construido en estilo gótico. El actual es de los años de la posguerra, realizado con la estética oficial del realismo socialista.
Corremos hacia el reloj porque a diferencia del de Praga que cada hora inicia el espectáculo de los apóstoles, aquí sólo podemos verlo en acción a las 12 del mediodía, eso sí, dura cinco minutos y lo hace de una manera un tanto curiosa.
Resulta que el reloj que fue modificado en la época comunista del país para que el obrero diera las horas en lugar del santo y todas las figuras no son santos ni iconos cristianos sino gente del pueblo con sus oficios.
Subir a la Torre del Ayuntamiento
Otra cosa que no os debéis perder en la plaza es subir a la torre de 75m. Tenéis que pedir hora para subir en el mismo ayuntamiento donde está ubicada la Oficina de Turismo.
Fuentes barrocas de las plazas de Olomouc
Olomouc alberga seis fuentes barrocas distribuidas por la ciudad, cada una con un fuerte simbolismo mitológico, además de una séptima fuente moderna. Cinco de ellas están en sus dos plazas principales:
- Plaza Alta tenemos la fuente de Arión con su tortuga, la de Hércules y la de César (en latín Olomouc significa ”Monte de Julio”).
- Fuente de Arión (2002) es la única contemporánea, representando al héroe mitológico rescatado por un delfín. A petición de los niños de Olomouc, se añadieron tortugas a la composición.
- Fuente de Hércules (1687) representa al héroe sujetando un águila, símbolo de Olomouc, mientras combate una hidra de siete cabezas.
- Fuente de Julio César (1725) representa al emperador montado a caballo, con un perro simbolizando la lealtad del pueblo, acompañado por figuras que encarnan los ríos Danubio y Morava, reflejando la conexión de Moravia con Austria.
- Plaza baja: encontramos la de Neptuno y la de Júpiter.
- Fuente de Neptuno (1683) muestra al dios de los mares calmando las aguas con su tridente para proteger la ciudad.
- Fuente de Júpiter (1735) dios supremo con rayos en la mano y un águila a sus pies.
Ya por la ciudad tenemos otras dos fuentes barrocas, la fuente de Tritón (1707), inspirada en la Fontana del Tritone de Bernini en Roma, con 2 tritones sosteniendo una concha con un niño y perros marinos, con delfines que son gárgolas de agua. La fuente de Mercurio (1727) simboliza la protección de mercaderes y viajeros con su bastón dorado.
Iglesia de San Mauricio, las mejores vistas que ver en Olomouc
Fuera ya de la plaza Alta andaremos unos metros hasta la cercana iglesia de San Mauricio, del gótico del siglo XIV, una de las más importantes de Moravia. Posee dos torres cónicas que nos son simétricas y tiene un techo alto con 3 naves.
En su interior no os perdáis el pedazo de órgano, construido en 1745, el más grande de la Europa Central y el octavo más grande de Europa.
Pero lo que más nos atrae es su torre que ofrece quizá las mejores vistas qué ver en Olomouc, más que las del Ayuntamiento. Al menos aquí puedes subir gratis y a tu aire, sin visitas programadas, para contemplar una vista 360º desde su terraza cuadrada.
Plaza Baja o Dolni Namesti
La plaza vecina a la del ayuntamiento, también con mucha vida peatonal. Es más pequeña que la Alta y en ella encontramos otras fuentes barrocas como la de Neptuno y la de Júpiter.
La fuente de Neptuno es de 1683 y su escultura es de este dios de los mares que apunta con su tridente hacia abajo para calmar las aguas y proteger la urbe. La fuente de Júpiter está dedicada al este dios y es de 1735.
Hay también otra columna de la peste, pero mucho más pequeña y sencilla que la columna de la Santísima Trinidad. Esta se llama Columna de María y tiene una curiosidad, ya que por su agujero central suelen pasar los estudiantes universitarios que desean aprobar sus exámenes. Qué lástima que en Barcelona no hubiera una columna como esta. Me hubiera pasado la vida atravesándola haber si de este modo hubiera aprobado por fin!! 🙂
La plaza está rodeada de edificios de colores con tonos pastel que suelen tener 4 pisos y entre ellos encontraréis otra de las muchas iglesias de la ciudad, la Kostel Zvěstování Pán.
Iglesia de San Miguel de Olomouc
Alucinaditos nos dejó esta iglesia barroca de San Miguel de 3 cúpulas. Su planta se sale de toda norma en iglesias de la época.
El interior es de un barroco (como toda la ciudad) que te deja boquiabierto. Sin duda es uno de los templos más bellos que ver en Olomouc.
No te pierdas el claustro. Un secretillo, subiremos al campanario gótico desde el que se accede por una pequeña puerta del claustro. En él disfrutaremos de las campanas a las que casi tocaremos con la mano y de una vista secreta de la ciudad.
Capilla de San Juan Sarkander
Encajada en la intersección de dos pequeñas calles, este edificio de estilo neo-barroco fue construido donde se hallaba la antigua cárcel. En su sótano encontramos el potro en el que fue torturado el santo que da nombre a la capilla. Este mártir fue canonizado por Juan Pablo II en su visita a la ciudad en 1995.
Convento de los Jesuítas
Hoy en día sus edificios barrocos albergan la Universidad de Olomouc. Después de una gran restauración se convirtió en el centro
de eventos de arte que organizan sus estudiantes.
Iglesia de Nuestra Señora de las Nieves
Otra iglesia que nos dejó boquiabiertos. Está muy cerca de la de San Miguel y esto nos hizo mucha gracia porque mis padres se llaman Nieves y Miguel. Es de estilo barroco (¿No me digas?) y construida en 1719 originalmente para los jesuitas. Tiene la fachada
profusamente decorada y 2 torres.
Catedral de San Venceslao y Castillo de Olomouc
Junto al palacio Episcopal Románico que no pudimos ver porque preparaba la inauguración de una super exposición del Greco que tenía revolucionada a la ciudad. Era el antiguo castillo de Olomouc. El lugar debe su nombre al Rey Checo Venceslao III, que fue asesinado en este castillo en 1306, con él se extinguió la familia real de origen checo, los Premislidas.
La pedazo de catedral es gótica del siglo XII, con su enorme torre neogótica de 100´6m de altura, la segunda más alta del país y sede del arzobispo de Olomouc. Se construyó en estilo neogótico sobre una basílica románica después de un incendio en 1265. Destacan sus dos torres frontales y otra trasera que se pueden ver desde casi toda la ciudad. No te pierdas en el interior sus vidrieras y el órgano, uno de los mejores del período romántico del país.
Otras cosas que ver en Olomouc
Te hemos dejado los 11 principales que ver en Olomouc, pero en realidad nos faltan algunos más que incrementarían la cifra y que no debes dejar de visitar. Se trata de estos monumentos:
Puerta Teresiana
Una de las puertas antiguas de la ciudad lleva el nombre de la emperatriz María Teresa. En el pasado formaba parte de un bastión de la fortificación barroca de la ciudad.
Palacio de los Edelmann
Se trata de un elegante palacio barroco que suele tener exposiciones y realizar eventos culturales.
Villa Primaverisi
La Villa Primavesi en Olomouc, edificio modernista construido en 1905 por Otto Primavesi y su esposa Eugenia. Fue un destacado ejemplo del estilo Secesionista, con contribuciones de artistas como Josef Hoffmann, Anton Hanak y Gustav Klimt, el cuál decoró parte del interior. Tras la caída del Imperio Austrohúngaro en 1918, la familia vendió la propiedad, que luego fue transformada en sanatorio y sufrió numerosas modificaciones. Nacionalizada en 1952, quedó en estado de abandono hasta su recuperación en 1996. Hoy, restaurada, alberga oficinas, apartamentos y la Galería Primavesi, manteniendo parte de su legado artístico y arquitectónico.
Por cierto, el retrato de Klimt a Mäda Primavesi, era precisamente la hija de nueve años de los propietarios de este impresionante edificio. Te dejo su web oficial.
Más consejos para visitar Olomouc
Os dejamos algunos consejos más para visitar Olomouc por libre:
Breve Historia de Olomouc y curiosidades
En cuanto a la historia de Olomouc y algunas curiosidades, vemos en unas pinceladas lo que deberíamos saber y conocer para una visita más productiva:
- Época romana: Se cree que fue un asentamiento romano llamado Iuliomontium.
- Siglo VI: Llegada de los eslavos a la zona.
- Año 810: El asentamiento eslavo fue destruido por los gobernantes de la Gran Moravia.
- 1063: Se funda el obispado de Olomouc, elevado a arzobispado en 1777. En 1141 se traslada el obispado a la iglesia de San Wenceslao.
- 1235: Los mongoles invaden Europa y son repelidos en Olomouc.
- Siglo XIII: Olomouc es oficialmente fundada y se convierte en un importante centro comercial y de poder.
- 1306: El rey Wenceslao III es asesinado en Olomouc, terminando la dinastía Přemyslid.
- 1642-1650: Durante la Guerra de los Treinta Años, la ciudad es ocupada por los suecos durante 8 años, perdiendo su posición predominante en Moravia en favor de Brno.
- 1740: Ocupada brevemente por los prusianos. En 1758 se produce un asedio fallido de Federico el Grande de Prusia tras 7 semanas de lucha.
- 1848: En Olomouc, el emperador Fernando I de Austria abdica en favor de su sobrino Francisco José I.
- Segunda Guerra Mundial: Ocupación nazi. Destrucción de la sinagoga en Kristallnacht (10 de noviembre de 1938). En 1939, 800 hombres judíos fueron arrestados y enviados a campos de concentración. En 1942-1943, los judíos restantes fueron deportados a Theresienstadt. Se estableció una prisión de la Gestapo y un campo de trabajos forzados. Los nazis destruyeron el reloj astronómico de la ciudad cuando se retiran.
- 1945: Olomouc vuelve a ser parte de Checoslovaquia tras la expulsión de los alemanes étnicos según el Acuerdo de Potsdam.
- 1950: Reconstrucción del reloj astronómico bajo influencia soviética, reemplazando los santos por figuras proletarias.
Gastronomía de la región
Comer en Olomouc es otra experiencia de la visita. Tienes restaurantes con cocina típica y cafeterías con postres innovadores, también cervecerías históricas y bodegas con vinos locales. No olvides probar el famoso queso de Olomouc y brindar con una cerveza artesanal o un vino de Moravia para completar tu visita.
Restaurantes recomendados
Si buscas una experiencia gastronómica de calidad, el Long Story Short es una excelente opción. Ubicado cerca del Museo de Arte Moderno, ofrece un menú que combina productos locales con un toque contemporáneo.
Otra alternativa interesante es la Coffee Library, situada junto al Palacio Episcopal. Este lugar, muy frecuentado por estudiantes y locales, ofrece una opción económica y buena para comer en un sitio tranquilo.
Para los amantes de la gastronomía tradicional, el Moravská Restaurace es un imprescindible. Según los propios habitantes de la ciudad, es uno de los mejores restaurantes de Olomouc, ideal para degustar platos típicos de Moravia y Bohemia, como embutidos locales, carne de cerdo y conejo.
Dulces con un toque especial
Si lo que te apetece es un buen café acompañado de una tarta, en Olomouc no faltan sus cafeterías. Algunas de las más recomendadas son Bistrá Kráva y Café Gallery Jola, donde podrás disfrutar de gran variedad de postres.
Pero si buscas algo realmente único, Tvarůžková cukrárna, una pequeña pastelería esconde un secreto: sus pasteles no son dulces convencionales, sino que están elaborados con Olomoucké tvarůžky, el famoso queso con denominación de origen que se produce en el pueblo cercano de Loštice, que combinan con hojaldre y otras recetas originales.
El queso de Olomouc: un imprescindible
El Olomoucké tvarůžky es uno de los productos más característicos de la ciudad. Aunque su fuerte olor (Oloromouc debería ser este queso) puede echar atrás a algunos, su sabor es una auténtica delicia para los amantes del queso. Se puede comprar en varias tiendas del centro, incluyendo una frente al Ayuntamiento, donde lo venden en distintas presentaciones. También es posible visitar el Museo del Queso en Loštice, donde se explica su proceso de elaboración y su historia.
Cerveza checa
En la República Checa, la cerveza es parte de la cultura. En Olomouc, hay varias cervecerías donde probar cervezas artesanales de gran calidad. Algunas opciones recomendadas son Svatováclavský pivovar y Hostinský pivovar Moritz, ambas situadas en el centro de la ciudad. Además, en muchos bares de Olomouc se pueden degustar cervezas de pueblos cercanos, como Chomout, Melichárek y Svatokopecký.
Vinos de Moravia: un tesoro escondido
Aunque la cerveza es la estrella en la República Checa, Moravia es también una región vinícola con una producción de vinos apreciada en toda Europa Central. En Dolní Náměstí, hay un pasaje con mesas de madera donde se pueden degustar estos vinos.
¿Dónde alojarse en Olomouc?
Al llegar nos trasladamos a nuestro hotel en la ciudad, el Hotel Arigone. Este hotel fue todo un acierto por su relación calidad/precio como por su localización.
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A las 15.20 nos vamos en bus a Brno (Regiojet) y llegaremos en una hora aproximadamente. Nos vemos en …. Brno
Más consejos para ver Olomouc
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Licenciado en Geografía e Historia. Experto profesional en Cultura, Civilización y Religión Islámica, Experto Universitario en los Conflictos de Oriente Próximo. Autor de Mi Baúl de Blogs. Más de 100 países UN visitados.
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